Bolo de iogurte

Ontem foi confraternização com o pessoal da pintura. vamos ficar um mês de férias. Eu fiz um bolo de iogurte para levar. Todo mundo gostou e eu resolvi postar para quem não conhece. Eu já fazia simples, aprendi com a "Palmirinha" fazer com banana, fica muito bom.


Bolo de iogurte

3 ovos
1 copo de iogurte natural
3/4 do copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha
1 colher de fermento

Modo de fazer
Caramelizar uma forma e colocar fatias de bananas
Bater os ingredientes no liquidificador;
Colocar sobre as bananas e levar assar.

Pode substituir a banana por abacaxi, mas eu ainda não fiz.